x

Een avond of middag echt banketbakken!

 

Leuk uitje met collega's, vrienden en/of familie. De soort workshop gaat in overleg. Het doel is wel dat ieder de gehele workshop actief blijft en niet voortdurend moet wachten. Hierdoor kunnen bepaalde wensen niet in een workshop verwerkt worden.

 

Een workshop duurt circa 3-3,5 uur. (min. 10 tot max. 16-20 personen)

Mogelijk is vrijdagavond, zaterdagmiddag/avond en zondagmiddag.

Uiteraard moet de ruimte vrij zijn en ik beschikbaar, maar dat weten we snel genoeg. Voor meer informatie stuur een email naar workshop@banketbakken.eu en ik zal direct contact opnemen.

Workshop Marsepeintaart

 

Per 2011 zijn de workshops gestart. Aan minimaal 10 tot maximaal 20 personen kan een workshop worden gegeven in De Singel of Don Bosco.

De workshop is het klassieke banketbakken. Alles wordt zelf gemaakt zoals bv. kapselbeslag, de pudding en uiteindelijk zelf de taart afmaken. De doos staat klaar om de taart mee te nemen naar huis!

Andere workshop varianten zoals bv.:

  • Met bladerdeeg: Amandelstaaf  + Appelbollen  +  Saucijzenbroodjes + Kaneelstengels + (demo korstdeeg)

  • Verrassend: Gevulde koeken + Parfait + Schuimkoekjes(merinque) + Boterkoek

  • Met bladerdeeg: Tompoucen + Appelcarre + Ragoutbroodjes + Kalfsragout + (demo slaapmuts)

 

In alle workshops met veel  lekker s naar huis.

Programma van een workshop, bepaal het zelf!

In overleg wordt programma van de workshop samengesteld.

We beginnen de ontvangst met een kopje koffie/thee. Kleine introductie en vervolgens gaan we aanvangen met de workshop in de keuken waar alles al klaar staat. Na een korte demo, door mijn persoon, gaan we beginnen. Tijdens de workshop is het mogelijk om een frisdrank, bier en/of wijn te bestellen of inclusief. Alle receptuur van de workshop krijg je in kleur geprint.

Na afloop nog een zeer handige gadget voor iedereen en vervolgens de mogelijkheid om gezellig na te borrelen.

Workshops BANKETBAKKEN.EU

info@banketbakken.eu